Aprés avoir co-dirigé le Master 2 Ingénierie Financière et co-animé le pôle de recherche en Finance de l'IRG de l'université Paris 12 Val-de-Marne, Jean-François Gajewski rejoint l'IMUS (Institut de Management de l'Université de Savoie). Depuis avril 2008, il dirige le centre de recherche en Sciences de Gestion et en Sciences Economiques de l'université de Savoie, l'IREGE (Institut de Recherche en Gestion et Economie, Equipe d'Accueil 2426). Il co-organise chaque année avec Patrice Fontaine la conférence internationale de l'AFFI (Association Française de Finance). Il est membre du Conseil d'Administration de l'AFFI et Vice-Président depuis 2008. Il dirige également plusieurs étudiants en  thèse de Doctorat.